暑い日のおすすめレシピを教えて!
6月に入り暑い日が増えてきました。
急な暑さは体にこたえますよね
食欲がなくなってきたり、ダルくて何も作りたくない…。
それでも栄養のある食事を摂らなければ体力も落ちてきてしまいます。
夕飯に悩んでいるあなたのために、暑い日でも簡単に作れ、サッパリ食べることのできる料理を紹介しますね☆
1番手軽でさっぱりと食べれるものと言ったら、そうめんや冷やしうどんなどの喉ごしのいい麺類ですよね♪
食欲がないときでも食べやすい夏の定番です。
つゆにネギやショウガ、紅葉卸などいれて、味の変化をつけると飽きることなく食が進みますよ。
中華風にごま油もいれても美味しいですよ。
野菜を摂りたい人には、ナスの煮びたしはいかがでしょう。
火を使うもののさっと炒めるだけなので煩わしさはありません。
炒めたナスは?つゆに付け込んで冷蔵庫で冷やすだけ♪
パプリカなどを一緒に炒めるのもいいかも。
大葉などを散らせば見た目も涼しげですよ。
お子さんには、サッパリだけでは物足りないかもしれませんね。
そんな時は冷しゃぶがおすすめです。
栄養価の高い豚肉にプラスして野菜も食べればバランスも最高☆
また、タレを工夫するだけで何通りもの美味しさが味わえますよ。
さっぱり食べたい人にはポン酢で。
こってり食べたい人にはゴマだれで。
刺激がほしい人には韓国風ピり辛で。
アレンジ次第で料理の幅は広がります。
今からが夏本番です。
さっぱりレシピで乗り切りましょう(^_-)-☆
暑い日の夕飯に悩んだらこのレシピ!何も作りたくない日はこれ!
