バーベキューでのおすすめレシピを教えて!
澄み渡る青空の下でのバーベキュー☆
気の合う仲間たちとの料理は楽しさ抜群ですよね。
バーベキューと言えば美味しい肉と色とりどりの野菜(^^)v
これだけでも十分なのですが、もう一工夫でワンランク上のバーベキューを目指してみませんか?
誰にでも作れてしまうバーベキューレシピで盛り上げましょう♪
夏野菜のホイル焼き。
トマトやパプリカなど好きな野菜をアルミホイルに乗せ、塩、黒コショウ、ワインなどで軽く味付けしてしっかり閉じます。
あとは網の上にのせるだけ。
焼き野菜とまた違う味が楽しめますよ。
お店でしか食べることができないと思われがちなアヒージョも簡単にできてしまうんですよ。
あらかじめニンニク、オリーブオイル、耐熱用の皿を用意しておけばOK。
網の上に材料を入れた小皿をのせ温めるだけ♪
バーベキュー用に準備していたエビやイカなどをいれてもいいですよね。
オシャレな一品にビールやワインもすすみます。
アクアパッツァやチーズフォンデュなどもお手軽にできてしまうのでチャレンジしてみては?
このように意外に簡単に作れてしまうものは多いんです。
便利アイテムはアルミホイル!
幅広く利用できバーベキューでも大活躍します。
いろいろな材料を包んで、オリジナルの一品を作ってみるのも楽しいですよ(^_-)-☆
バーベキューレシピはここまでお洒落に!ワンランク上のアイディアがこちら
